本日は天然ヒラメのえんがわと天然鯛の白子の画像!天然鯛の白子とえんがわは寿司のネタとして使用。
2013/06/11
本日は天然ヒラメのえんがわと天然鯛の白子の画像!天然鯛の白子とえんがわは寿司のネタとして使用。ふぐの白子には赤おろしとネギですが、タイの白子は生姜を添えて食べると中々いい感じ(^^)ヒラメのえんがわは通常回転すしでは「オヒョウ」*注 ヒラメの化け物みたいに大きいの使用してますが、天然ヒラメのえんがわも美味しいです。
2013/06/11
本日は天然ヒラメのえんがわと天然鯛の白子の画像!天然鯛の白子とえんがわは寿司のネタとして使用。ふぐの白子には赤おろしとネギですが、タイの白子は生姜を添えて食べると中々いい感じ(^^)ヒラメのえんがわは通常回転すしでは「オヒョウ」*注 ヒラメの化け物みたいに大きいの使用してますが、天然ヒラメのえんがわも美味しいです。