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おさかな新聞 最新号(2018年 秋-冬号)
冬が旬の真ガキと夏が旬の岩ガキ・古来から食べられていた!
牡蠣には人が必要とするほとんどの栄養素が詰まっています!
蛋白質・糖質・脂質はもちろんグルタミン酸やグリシン、ナトリウムなど・・・
目白押しです!
またタウリンは体内の殺菌や消毒をする作用を持ち健康の元となります。
調理方法に十分注意して、是非食べていただきたいです!
おさかな新聞 バックナンバー
- 2018年 春-夏号
- 旬のおさかな「海藻類」 美と健康に海藻類
- 2017年 秋-冬号
- 旬のおさかな「のどぐろ」 人気上昇中! ノドグロ(赤ムツ)
- 2016年 秋-冬号
- 旬のおさかな「さわら」 最近価値が上がってきているお魚だよ!
- 2015年 春-夏号
- 夏に食べてスタミナが付くと言えばこの魚、ウナギです!
- 2014年 秋-冬号
- みなさんの家庭でよく食べられている“サケ”
- 2014年 春-夏号
- マグロは日本の文化だ!
- 2013年 秋-冬号
- 栄養満点!青魚の王様
- 2013年春-夏号
- 日本の国が世界で一番たこを食べている!!
- 2012年冬号
- お正月に伝統行事に引っ張りだこのブリッ!
- 2012年秋号
- 味わいさわやか初ガツオ 脂がたっぷり戻りガツオ
- 2012年夏号
- 初夏からが旬のイサキ タイよりおいしいかも?!
- 2012年春号
- 春の海 きれいにかがやく レンコダイ
- 2011年冬号
- 肝が絶品のカワハギ
- 2011年秋号
- カレイはぷりぷりの身と卵で二度おいしい!
- 2011年夏号
- イワシパワーで今年の夏はスーパーエンジョイ
- 2011年春号
- 海からのありが鯛おくりもの
- 2010年冬号
- 下関名物「ふく」「あんこう」。冬はやっぱりお鍋で決まり!
- 2010年秋号
- 食欲の秋!秋刀魚も鯖も一番おいしい季節です。
- 2010年夏号
- 夏のおすすめ! サザエ、ウニ、アワビ!
- 2010年春号
- 春から夏にかけて旬を迎える魚がいっぱい! 旬の魚「あじ」
- 2009年冬号
- 「とらふく」を食べて、寅(とら)年の福(ふく)を呼ぼう!
- 2009年秋号
- 秋は「イカ」がぶち旨い!
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